Preparation

• 1

  Förbered dina bobapärlor/tapiokapärlor enligt förpackningens anvisning.

• 2

  Tillsätt farinsocker och vatten i en kastrull, värm på medelvärme och låt koka tills sockret lösts upp och du får en fin sirap. Häll upp i en stor värmetålig skål.

• 3

  Lägg pärlorna i skålen med sirapen och låt stå i 30-60 minuter.

• 4

  Gör det svarta teet: tillsätt vatten och tepåsar i en medelstor kastrull och koka upp.

• 5

  Ta av från värmen efter några minuter och låt teet svalna till rumstemperatur.

• 6

  Blanda Biscoff® kakkräm och mjölk i en skål. Båda kan värmas något för att göra det lättare att blanda.

• 7

  Lägg hälften av pärlorna och sirapen i botten av varje glas. Häll sedan i hälften av det svarta teet och hälften av mjölkblandningen. Toppa avslutningsvis med krossade Biscoff®-kakor om du vill.

• 8

  Sätt i ett bredare sugrör som passar till bubble tea och servera!