Torta Caramellata con le Punte Biscoff
Torta Caramellata con le Punte Biscoff
Una novità per sorprendere i tuoi clienti con una torta originale e gustosissima fatta con l'originale gelato Cookies Caramel created with Biscoff.
Ingredients
Per la base della torta:
- 125g Biscotti Biscoff
- 25g Copertura M al Caramello (MEC3)
Per il semifreddo:
- 1000g Panna Fresca
- 200g Semifreddo Perfetto Natura (MEC3)
- 150g Crema spalmabile Biscoff
Preparation
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1
In una ciotola sbriciolare 125 gr di biscotti Biscoff con una spatola.
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2
Sciogliere in microonde la copertura M al caramello e amalgamare i biscotti sbriciolati nella copertura sciolta.
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3
Versare la panna in una planetaria. Aggiungere il semifreddo Perfetto Natura e la crema spalmabile Biscoff.
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4
Montare il tutto e mettere in una sac a poche. Mettere in una seconda sac a poche la crema spalmabile Biscoff tal quale.
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5
Creare dei ciuffetti appuntiti alternati, coprendo tutta la base della torta.