Halloween koekjes met Biscoff®
Halloween koekjes met Biscoff®
Verras je klanten met deze enge, maar heerlijke traktatie. Even griezelig als onweerstaanbaar: de perfecte manier om Halloween mee te vieren.
Ingrediënten
- 20 Biscoff® koekjes
- 100 g witte chocolade
- ¼ tl zout
- 300 g Biscoff® spread
- 100 g poedersuiker
- 20 kleine eetbare oogjes (bijvoorbeeld gemaakt van suiker)
Bereiding
-
1
Smelt de witte chocolade met het zout in de magnetron of au bain-marie. Dip de achterkant van de Biscoff® koekjes in de chocolade. Leg ze met de chocoladekant naar boven op een bord en zet ze in de koelkast totdat de chocolade is uitgehard.
-
2
Doe de Biscoff® spread in een andere kom. Voeg de poedersuiker toe en meng tot het mengsel is ingedikt. Doe deze Biscoff® glazuur in een spuitzak met een stervormig spuitmondje.
-
3
Haal de Biscoff® koekjes uit de koelkast en spuitdet Biscoff® glazuur op de helft van de koekjes. Leg de andere helft erop. Plaats twee eetbare oogjes in het glazuur en zet de koekjes nog 1 uur in de koelkast.